Nisin
1. Sterk hamlandi virkni
2. Hátt öryggi.
3. Góður stöðugleiki.
4. Auðvelt vatnsleysanlegt.
5. Engin bragðáhrif
Lýsing
COA
| Hlutir | Standard |
| Lýsing | Hvítt til kremgult næstum lyktarlaust kristallað duft |
| Auðkenning | Ætti að uppfylla kröfurnar |
| Kristöllun | Ætti að uppfylla kröfurnar |
| Greining (á þurrkuðum grunni) | 90.0%~102.0% |
| PH | 5.0~7.5 |
| Tap við þurrkun | 6.0%~9.0% |
| Þungmálmar | ≤10 mg / kg |
| Blý | ≤2 mg / kg |
| Arsen | ≤1 mg / kg |
| Kvikasilfur | ≤1 mg / kg |
| Heildarplata talning | ≤100 cfu / g |
Smáatriði
 | CAS nr.: 1414-45-5 Önnur nöfn: Nisin MF: C143H228N42O37S7 EINECS nr.: 215-807-5 FEMA nr.: 3107 Upprunastaður: Kína (meginland) Tegund: Rotvarnarefni Vörumerki: TNN Gerð númer: Matur bekk Útlit: Hvítt duft Einkunn: Matareinkunn Vottun: ISO |
Pökkun&magnara; Afhending
Í 500G / flösku, 25KG / trommur eða samkvæmt viðskiptavinum' beiðni
Umsókn
Nísín er notað í unnum osti, kjöti, drykkjum osfrv við framleiðslu til að lengja geymsluþol með því að bæla niður gram jákvæða spillingu og sjúkdómsvaldandi bakteríur.
Í matvælum er algengt að nota það á milli 1-25 ppm, allt eftir matargerð og samþykki eftirlitsaðila. Sem aukefni í mat hefur Nisin E númer E234.
maq per Qat: nisin, Kína, birgja, verksmiðja, sérsniðin, heildsölu, ódýr, afsláttur, lágt verð, ókeypis sýnishorn
